Semillas de esparrago – Las encinas

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Semillas de esparrago

Semilla desinfectada
Marca las encinas

Sin existencias

Descripción

Semillas de esparrago: Para cultivar ésta rica verdura, se necesita plantar en invierno cuando las heladas ya no sean un riesgo. Cultivar esparrago requiere mucha atención cuando la planta se está formando, pero una vez establecida la planta de espárrago, ésta puede generar cosecha por varios años (hasta 10).  El espárrago es una muy buena fuente de ácido fólico, vitamina B y fibra vegetal, ayuda a mantener el sistema circulatorio fuerte y es una excelente fuente de potasio y vitamina C. Además de su rico sabor y múltiples usos en la cocina.

«Variedad que produce turiones de color verde medio-oscuro en cultivo sin aporcar. Lisos, cilíndricos y con las puntas muy prietas incluso con altas temperaturas»

Para la Siembra: En cultivo sin aporcar. En semillero, para trasplantar los rizomas al cabo de 1 año puestos en bancales o surcos separados 1,5 m, y entre semillas 40 – 45 cm. El cultivo puede llegar a durar más de 10 años, empezando a producir dos años después del trasplante de las coronas.

Las semillas de esparrago son unas de las semillas que se pueden planta en la época de invierno pero de preferencia se recomienda plantar en primavera, puedes revisar más semillas en nuestra sección semillas para plantar en invierno.
*Tambien puedes ver más info del esparrago desde aquí

Datos nutricionales

Datos nutricionales del Espárrago
Valor nutricional por cada 100 g
Energía 20 kcal 85 kJ
Carbohidratos3.88 g
Grasas0.12 g
Proteínas2.2 g
Retinol (vit. A)38 μg (4%)
Tiamina (vit. B1)0.143 mg (11%)
Riboflavina (vit. B2)0.141 mg (9%)
Niacina (vit. B3)0.978 mg (7%)
Ácido pantoténico (vit. B5)0.274 mg (5%)
Vitamina B60.091 mg (7%)
Vitamina C5.6 mg (9%)
Vitamina E1.1 mg (7%)
Vitamina K41.6 μg (40%)
Calcio24 mg (2%)
Hierro2.14 mg (17%)
Magnesio14 mg (4%)
Manganeso0.158 mg (8%)
Fósforo52 mg (7%)
Potasio202 mg (4%)
Sodio2 mg (0%)
Zinc0.54 mg (5%)
de la cantidad diaria recomendada para adultos.
Fuente: Espárrago en la base de datos de nutrientes de USDA.